花鲢鱼脑子什么样子（花鲢鱼头中的鱼脑能吃吗）

2023-08-22 11:13:42 来源：互联网

(资料图)

花鲢鱼头中的鱼脑是非常美味，富含卵磷脂，铁，钙等多种微量元素，非常滋补，吃花鲢主要就是吃鱼头，所以花鲢鱼头，在中餐中占有非常重要的一席之地，湖北的剁椒鱼头，阿瓦山寨的剁椒鱼头，重庆的麻辣鱼头，都是选用花鲢鱼头，越辣越好吃，丰富的胶原蛋白，没有刺，鱼头越大，鱼脑越多，吸着是非常过瘾的

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